Аспарагус Білий

Білий аспарагус може бути самостійною стравою або гарніром. Ідеально підходить для приготування омлетів, різотто і супів. Необхідно чистити все стебло аспарагуса від основи до верхівки, зрізати 2-3 см затверділих кінцівок, але не зрізати верхню частину. Рекомендуємо вживати в приготованому вигляді.